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Gergelim Descascado

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O gergelim é uma das plantas oleaginosas mais antigas e usadas da humanidade, suas sementes possuem uma grande variedade de nutrientes como lipídeos (ou gordura) e ácidos graxos insaturados, que auxiliam na redução do colesterol no sangue. 

É rico em lecitina, um poderoso emulsionante que facilita a dissolução das gorduras no sangue, evitando que se depositem nas paredes das artérias.

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