Desmoldante - Unta Forma

Desmoldante - Unta Forma

O desmoldante é um produto a base de óleo vegetal, desenvolvido especialmente para untar formas, assadeiras e tabuleiros.

Desenvolvido especialmente para produtos de panificação e confeitaria, pois é um desmoldante de pães em geral (massa doce e massa salgada), bolos e produtos de confeitaria. Pode ser aplicado com pincel ou pistolas de ar, diretamente sobre as formas e/ou assadeiras. Suporta altas temperaturas sem perder seu efeito desmoldante .Diferentemente do óleo vegetal, não deixa resíduos nas formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo, e ainda exige menor quantidade de uso por aplicação. Não altera o sabor dos produtos, pois não penetra na massa, mantendo o sabor e o aroma dos alimentos inalterados. Sua aderência é imediata, podendo permanecer nas mesmas sem ter seu efeito alterado. Mais praticidade no dia a dia da sua produção.

Informações Técnicas:

Aspecto físico: Líquido viscoso de coloração branca.

Ingredientes:

Água, óleo de soja refinado e emulsificantes mono-diglicerídeos.

Alérgicos:

Contém derivado de soja. Não contém glúten. 

Modo de utilização:

Aplicar sobre as formas e/ou assadeiras antes de fornear e na quantidade necessária para se obter o efeito desejado.

Conservação:

Manter o produto em ambiente limpo, fresco e seco.

ATENÇÃO : AGITE ANTES DE USAR.