ALHO EM PÓ

O alho é um dos temperos mais versáteis da culinária, muito utilizado na cozinha brasileira. Ele pode ser utilizado de diversas formas: cru, refogado, assado, picado, em rodelas etc. O alho vai muito bem dos pratos mais básicos aos sofisticados. Em refogados em geral, carnes, molhos frios para saladas ou massas. Por sua versatilidade, combina muito bem com praticamente todas as ervas frescas.

Composição: Alho desidratado e moído.